Con el fin de apoyar al emprendimiento de los productores de alimentos procesados de la ciudad de Loja, Catamayo y Saraguro, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) instruirá sobre la normativa sanitaria y los procedimientos para la obtención de la Notificación Sanitaria, certificado que reemplaza al registro sanitario
 
El evento se llevará a cabo este miércoles 15 de junio, en el auditorio de la Senplades, a las 15:00, donde personal de la Arcsa también dará a conocer la simplificación del trámite para la obtención de dicho documento y la correcta manipulación de alimentos.
 
La Notificación Sanitaria es un certificado que tiene vigencia de  cinco años, la  misma que permite la importación y comercialización bajo los requisitos de la normativa vigente, para garantizar que los alimentos procesados sean inocuos y aptos para el consumo humano. (JPP)
 

Fuente: http://lahora.com.ec/index.php/noticias/show/1101954064/-1/Capacitar%C3%A1n__a_productores_de_alimentos.html#.V2Fe3rvhBdg

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